Здравствуйте уважаемые читатели сайта na-usadbe.ru! В сегодняшней статье речь пойдет о чесноке, а конкретнее о том, когда следует начать собирать урожай чеснока на Вашем садовом участке. Как известно, чеснок полезен организму человека, потому что в нем содержаться фитонциды – вещества, убивающие вирусы. К тому же он обладает пикантным вкусом, необходимым при готовке многих известных блюд.
Но для начала небольшое объявление. Следующую статью я планирую написать про выращивание цветов, так как один из подписчиков попросил меня об этом. А именно, статья будет про выращивание цветка гелиотропа у себя дома. Хочу напомнить Вам, что имеется возможность подписаться на обновления блока в форме справа и тогда новые статьи будут Вам приходить прямо на почтовый адрес.
Как правило, в России дачники и садоводы выращивают только два основных вида сортов чеснока. Первый называется озимым и садится за 4-6 недель до наступления холодных морозов осенью. Второй – яровой, выращивается в период с конца весны и до промежутка времени с конца июля по конец августа. Иногда немного раньше или позже, все зависит от того, какая была погода в прошедшем летнем сезоне. Среди прочих особенностей стоит отметить более жгучий вкус у озимого вида сортов чеснока и способность к более выгодному хранению у ярового.
Озимый чеснок
Сроки сбора
Уборка озимых сортов начинается, когда можно наблюдать такие признаки как, увядание листьев чеснока и их активное пожелтение. Чаще всего это происходит на период в 100-110 дней с момента посадки и обычно приходится на конец, начало июля. В таком случае лучше всего начать уборку урожая в теплую и сухую погоду, и так как идет лето, то я начинаю делать эту процедуру рано утром. При этом подкапываю луковицы чеснока, после чего осторожно выдергиваю из грядки.
Яровой чеснок
Что же касается вопроса, когда собирать урожай чеснока ярового вида сортов, то здесь сроки немного смещаются. Обычно созревание происходит позже, чем в первом случае. Признаками, показывающими это, также является высыхание листьев плода. Перед этим наблюдается остановка их роста, а шейки луковиц становятся более мягкими. В итоге стебли ложатся на грядки, так что Вы точно заметите, когда чеснок созрел. Такие сорта я рекомендую начать собирать как можно быстрее, потому что близится осень, а значит скоро возможно увеличение осадков, выпадающих в виде росы и дождя, что значительно увеличит трудовые затраты для всего процесса.
Выращивайте чеснок на своем участке, собирайте его по рекомендациям, описанным в этой статье, и Ваши зимние запасы полезного овоща будут полны, как никогда.